25 de marzo de 2015

Nos gusta: Feria EcoMarket de San Borja

Mis queridos Eco-Lovers, les cuento que el sábado pasado fui con mi Cata a conocer una nueva alternativa de Feria Orgánica y productos saludables ubicada en San Borja.

Esta propuesta es bastante nueva en el distrito ya que recién tiene unas cuantas semanas de inauguración por lo que es un poco más pequeña que otras Bioferias, pero les aseguro que podrán encontrar de todo para la semana e incluso productos y marcas exclusivas que no verás en otros lados.

Como siempre que vamos a alguna Feria Ecológica, tomamos desayuno ahí. Tienen diferentes variedad de café orgánico delicioso, además podrás encontrar panes artesanales, kekes veganos de chocolate bitter (¡exquisito!), de manzana con canela, panes de queso sin gluten y muchas cosas ricas más para ir picoteando mientras haces tus compras y descubres alternativas saludables en cuanto a alimentación se refiere.

23 de marzo de 2015

Te propongo: Lunes sin carne

Lunes Sin Carne es una campaña internacional que alienta a las personas a no comer carne, por lo menos una vez por semana (los lunes), para mejorar su salud y ayudar al planeta.

Miles de ciudadanos de todo el mundo se han sumado a los Lunes Sin Carne desde el año 2003, y actualmente todas las escuelas públicas de Los Angeles (EE.UU.) y el estado de Sao Paulo (Brasil) se adhieren a la campaña.  Además, grandes personalidades como Paul McCartney, Al Gore y Gwyneth Paltrow, apoyan públicamente esta iniciativa.

Lunes Sin Carne es una campaña sin fines de lucro en la que cualquier persona puede participar: sólo debes eliminar todo tipo de carne de tu plato un día a la semana.  Esta acción es reconocida como la más sencilla y de mayor impacto para reducir las emisiones de gases que causan el calentamiento global.  Además mejora la salud humana y afecta positivamente en las condiciones de vida de los animales.

19 de marzo de 2015

Los medios y nuestros hijos

Aclaro que con este post no me la quiero dar de recontra moralista, ni nada por el estilo.  Sólo quiero exponer un poco lo que pienso y las interrogantes que me hago respecto a la influencia de los medios de comunicación en nuestros niños.

En mi época recuerdo que en la tele podía ver al Tío Jhonny y a Yola.  Con el primero tomaba leche y con la segunda bailaba, cantaba y soñaba con algún día ser muñeca.  También por esa época se puso muy de moda Menudo, Enrique y Ana y Parchís.  A mí me encantaba cantar y bailar con los cassettes a todo volumen en el tremendo equipo de mi mamá o en el carro de mi papapa.  Y, ¿puedes creer que a pesar de ser estos artistas recontra zanahorias recuerdo haber escuchado por ahí que las letras eran demasiadas subidas de tono?  Que cómo era posible que unos niños cantaran ese tipo de canciones, especialmente al referirse al cover que hacía Parchís, con mi amor platónico Tino a la cabeza, de la conocida canción Don Diablo de Miguel Bosé.

17 de marzo de 2015

El Miedo en los Niños

Un tema preocupante para muchos padres es el miedo que tienen los niños, ya que puede hacer un poco complicada la vida diaria.

Hoy en día, todos los pequeños sienten y perciben muchas más cosas y esto puede perturbarlos.  Cuando el exceso de estímulos afecta sus sentidos, pueden sentirse saturados e incluso asustados.  Aún no pueden gestionar tanta información como reciben y hay cosas para las que no encuentran explicación lógica y no olvidemos que a pesar de su corta edad, los niños necesitan entender todo lo que los rodea. 

Sin embargo, debemos tener en cuenta que se trata de un fenómeno evolutivo, hasta el punto que la presencia de miedo se puede considerar como una parte integral del desarrollo psicológico normal de todas las personas.  Lo anómalo sería su ausencia.  Este tipo de experiencias tiene como finalidad señalizar la presencia de un peligro y con el tiempo ayudarán al ser humano a generar y consolidar medios y recursos encaminados a resolver de modo satisfactorio situaciones estresantes.

16 de marzo de 2015

Todo lo que puedes hacer con Aceite de Coco

Desde hace algún tiempo he venido escuchando y leyendo sobre los múltiples beneficios del aceite de coco y lo versátil que es ya que se puede utilizar para la cocina, para la higiene personal, en casa, con los niños y en muchas cosas más.  Me he quedado tan fascinada con todo lo que he aprendido sobre este producto que quiero pasarles el dato y mostrarles todo lo que pueden hacer con este superfood.

  • Después del Afeitado – Ayuda a sanar la piel después del afeitado, sin obstruir los poros.  Alivia la piel dañada luego de afeitar.
  • Para el cabello – Sólo necesitas echarte un poco en las puntas cinco minutos antes de bañarte y funciona perfectamente como acondicionador.  El cabello queda como si te hubieras hecho un tratamiento de salón.  También funciona cuando vas a la playa para ese beach hair look, tan de moda este verano.

5 de marzo de 2015

Los amigos que perdí

¿Crees que la maternidad puede haber espantado a algunos de tus amigos?  Yo creo que sí.  Incluso desde antes, ya que la primera vez que me sentí relegada fue a los pocos meses de casarme.  Un par de amigas del trabajo con las que salía de vez en cuando a bailar, me dejaron de pasar la voz para salir.  Obviamente les pregunté qué pasaba y me dijeron que pensaron que ya no saldría porque estaba con mi esposo y por eso ya no me decían para salir.  Ok, estoy casada, pero eso no me convierte en monja de claustro.  Eso se los dejé en claro y cada cierto tiempo salía con ellas.

Durante mucho tiempo tuve un amigo que parecía mi hermano siamés.  Hacíamos de todo, juntos, sólo amigos, hasta que me casé.  Si en ese momento sentí que se alejó un poco, terminó por convertirse en Houdini tan pronto me embaracé.  Nuevamente confronté este tipo de situación y su respuesta fue que ya estaba casada pues y encima con hija, ni hablar nos la íbamos a pegar como antes.  Ok, soy consciente que no voy a poder meterme una tranca jueves, viernes y sábado y bailar hasta las 5am, como antes hacía con él, pero de vez en cuando podríamos juntarnos a conversar, bailar y tomar un poco, ¿verdad?

3 de marzo de 2015

Yo vs. Carne

Hace tiempo quería escribir sobre este tema, ya que es parte importante de mi vida y de quien soy.  Realmente, si retrocedo en el tiempo y trato de ubicar el momento en el que empezó mi aversión por la carne (pollo, vaca, chancho, etc.), no lo encuentro.  Sólo sé que desde que tengo memoria no me gustó comerla y tampoco tengo un buen recuerdo al estar sentada frente a un pedazo de churrasco o un filete de pescado. 

El ser así, no fue para nada fácil.  Todos en mi familia son carnívoros.  Alimentarme era una batalla diaria con mi mamá, ya que simplemente no podía comer carne y ella insistía.  Sé que puede sonar increíble que una niña de no sé, tres o cuatro años te diga que no puede comer carne, o tal vez piensas que se trataba del típico capricho que tienen los pequeños con la comida, pero te digo sinceramente, YO NO PODÍA COMER CARNE, no la toleraba.  

Quedarme en la casa de alguna amiga, para almorzar era someterme a un momento de estrés, ya que obviamente me servirían algún tipo de proteína animal en el plato y en esa época siendo yo tan chiquita no sabía cómo manejar la situación ya que si sólo me comía los vegetales y el arroz, de hecho iban a empezar con las insoportables preguntas y comentarios que incluso hasta ahora me persiguen : ¿por qué no comiste la carne? ¿no te gustó? ¿no comes ningún tipo de carne? ¡te vas a volver anémica! ¿y, acaso las plantas no sienten? ¿siempre has sido disticosa con la comida?, etc., etc., etc.  Incluso recuerdo que el tema de la alimentación me complicó bastante el viaje de promoción y otros paseos, ya que por esos años no existían opciones vegetarianas en los menús.  Es más, de hecho era muy extraño en esa época que una chibola de 15 años te diga que era vegetariana y que no comía carne.