30 de junio de 2015

¡Nuestras abuelitas tenían razón! Dos recetas de sopas “levanta muertos”















Mi hijita estuvo con un resfriado fuerte la semana pasada y por lo que he visto, la mayoría de los niños de mis amigas también han estado malitos.  Entre las medicinas que les damos a nuestros pequeños para que se sientan mejor, podríamos incluir las sopas que además de ser naturales, son como dicen “levanta muertos”. 

La sopa de pollo es un clásico entre los remedios caseros para el refriado.  Calienta el cuerpo desde el interior y se usa en este tipo de enfermedades como ingesta de líquidos, con el fin de mantener húmedas las mucosas ya que tiene propiedades anti-inflamatorias.  Así mismo, tiene grandes cantidades de zinc y hierro.  Unos investigadores del Centro Médico de la Universidad de Nebraska (EE UU) han demostrado que el caldo de pollo dificulta el movimiento de unas células del sistema inmune llamadas neutrófilos, que acuden a los lugares infectados y liberan enzimas que no solo destruyen virus y bacterias, sino que también fomentan la liberación de mucosidades y atacan a células del propio organismo, provocando la inflamación de los tejidos.  ¿Qué les parece toda esta información?  ¡Nuestras abuelitas tenían razón!

25 de junio de 2015

12 consejos para pasar un invierno sano, seguro y divertido

Hace ya algunos días el frío se siente más al llegar la noche y temprano por las mañanas.  Y siempre es en esta época en la que los papás temen por la salud de sus pequeños ya que es muy común que por el cambio de clima y la llegada del invierno, los resfriados y otros problemas respiratorios sean muy comunes.  Evitarlos no es posible, pero sí se pueden tomar ciertas medidas para prevenir este tipo de infecciones.  Aquí te brindo algunos consejos para que tu hijo se mantenga saludable en esta estación:

1)        Lo principal es acudir al Pediatra y tener al día los controles y sobretodo las vacunas, ya que además de las infecciones respiratorias agudas, las enfermedades diarreicas, en especial el rotavirus, también se desarrollan con mayor fuerza durante el invierno.  La vacuna de la influenza simple, la del neumococo y el rotavirus, entre otras  son las que debe tener sí o sí tu bebé para poder afrontar el invierno sin problemas.

23 de junio de 2015

¿Sabes exactamente de qué está hecha una salchicha?

Sé que por practicidad muchas mamás ofrecen a sus hijos diversos platos conteniendo salchichas o hot dogs. Son productos económicos, fáciles y rápidos de preparar y los encontramos en cualquier bodega.  Pero cuando en realidad veas lo que le estás dando a tu niño, tendrás que reconsiderar seriamente volverlas a comprar.

Las salchichas tradicionales están hechas de recortes de cerdo y una mezcla de las sobras que quedan después de cortes de tocino, pollo y pavo. La carne se muele hasta que queda una pasta limosa y se mezcla con agua, preservativos, sabores y colores artificiales.

18 de junio de 2015

Remedios naturales para combatir el resfrío













El clima en Lima está loco.  Hay días totalmente nublados y con un frío tal, que ningún abrigo es suficiente.  Luego hay días con cierta resolana y a veces hasta con un solcito que quema.  Claro que en la sombra te congelas.  Parece clima de sierra, pero con el más de 90% de humedad típico de la capital.  Considerando lo inestable del clima, trato siempre de tener a la Cata abrigadita y de darle líquidos tibios, pero a pesar de todas las previsiones que podamos tomar, de todas maneras va a haber por ahí algún bicho maligno que puede originar la terrible gripe o el resfriado. 

Aquí te dejo algunas acciones y remedios caseros muy naturales que puedes usar en caso tengas a tu pequeño malito (ojo, también son útiles para los papás):

1)        El cuerpo humano en general, necesita mucha energía para combatir las infecciones, por lo tanto, el descanso es primordial.  Cuando uno tiene el malestar encima, lo único que desea es recostarse y en realidad este es un medio por el cual, uno llega a sentirse mejor y a sanar.  Si tu niño no desea estar en cama, lo puedes llevar a cualquier otro lugar cómodo para que descanse y se mantenga entretenido.  Puedes ponerle algún video, su programa favorito, le puedes leer cuentos, en fin, la cosa es que esté tranquilo en un ambiente en el que no hayan corrientes de aire.

15 de junio de 2015

20 cosas acerca de mí

Qué sorpresa, qué ilusión, qué alboroto…mi muy querida Jenn de 9 Meses Baby El Blog me ha nominado para contar 20 cosas sobre mí.

Así que sin mayor preámbulo, allá voy....

1
No soy lo que parezco, siempre suelo sorprender.  Generalmente puedo dar la impresión de ser un poco petulante, pero esto se debe a que en realidad soy tímida, además de ser de las personas a las que les gusta observar y escuchar. No me gusta llamar la atención, por el contrario, me gusta mucho ser perfil bajo.

2
Estudié en colegio de mujeres y de monjas y la más monse, jamás me tiré la pera.  Esto me marcó bastante y a raíz de esto comencé a cuestionar bastante los dogmas de la religión Católica y me motivó a conocer otros credos.

11 de junio de 2015

Si no puedes dejar de comer canchita, ¡hazla saludable!

La canchita es uno de los snacks favoritos de grandes y chicos. Que no te engañen, la canchita es saludable, eso sí, depende de la manera que la prepares.

Cuando las compramos para hacer en el microondas, las que venden en bolsitas, contienen maíz, grasa, sal y miles de ingredientes químicos, convirtiéndola en un aperitivo excesivamente salado y rico en grasas saturadas y trans. Aportan alrededor de 500 calorías cada 100 gramos. Nada recomendable para niños, ni adultos que quieran cuidarse. Las que venden ya hechas son más de lo mismo.

La canchita es rica en antioxidantes, mucha fibra, betacaroteno, magnesio, vitaminas del complejo B y la vitamina E.  Su alto contenido en fibra regula el tracto digestivo, evitando el estreñimiento y manteniendo tu sistema digestivo saludable. Tiene pocas calorías y no tiene gluten lo que la hace apto para celíacos.

9 de junio de 2015

Consejos para una Fiesta Infantil Saludable y Ecológica

Más allá de todo lo que implica organizar una fiesta infantil, lo más complicado es elegir una comida adecuada para los niños que sea divertida y rica para ellos pero a la vez saludable. Y esta es una preocupación que veo últimamente entre los padres y es lógico porque por lo general las fiestas de cumpleaños resultan ser una sobrecarga de azúcar y calorías para los niños. Además del tema de los bocaditos, ¿te has preguntado si la fiesta de tu peque es amigable con el ambiente?

Aquí te van unos sencillos consejos que te ayudarán a organizar una fiesta infantil saludable y ecológica:

DECORACIÓN
Los adornos se lucen sólo unas cuantas horas y luego de seguro terminarán en la basura, por eso es conveniente reducirlos al mínimo. Si es posible preferir los que son de materiales reciclados o en todo reutilizables. Evita las decoraciones que tengan demasiados implementos de plástico, los globos de látex y los adornos que tengan partes pequeñas a fin de evitar algún daño. Puedes decorar con plantas y flores naturales. También puedes poner lamparitas de papel y hacer figuras de cartón pintadas a mano por tu pequeño.  Te sugiero contactar a Ecofiesta Perú, se encargan de toda la decoración de tu fiesta, según el tema elegido (origamis colgantes, pantallas de papel, adornos, cadenetas, etc.) utilizando productos 100% reciclados o de material reutilizable.


8 de junio de 2015

Nos gusta: Corazón de Algodón

Me gusta ver que poco a poco son más las marcas de ropa que invaden el mercado con propuestas ecológicas, divertidas y originales.   

Corazón de Algodón es una de ellas y desde inicios del año 2012,  en un momento en que la oferta de moda ecológica y orgánica para mujeres en el Perú es mínima o casi inexistente, ofrece hermosas prendas para mujeres hechas con el mejor algodón Pima orgánico 100% peruano.  

Últimamente escuchamos hablar sobre el algodón orgánico, pero ¿sabes exactamente qué hace a este tipo de fibra tan especial?
El algodón  orgánico es cultivado en campos libres de pesticidas, fertilizantes y otros compuestos químicos. De esta manera se protege la fertilidad del suelo, la superficie de la tierra y las napas de agua, y al mismo tiempo se protege la salud de los agricultores involucrados en el proceso, incluyendo temas sociales como condiciones de trabajo y prácticas ambientalistas.

5 de junio de 2015

14 Consejos para manejar ecológicamente


Teniendo en cuenta los agentes contaminantes presentes en los combustibles y al multiplicarlo por la cantidad de autos que en este momento existen en la ciudad, es importante realizar acciones para reducir el impacto en el medio ambiente.  Es que en estos tiempos locos, hasta la persona más respetuosa con el medioambiente tiene que conducir.  Sigue estos catorce consejos para que ahorres dinero al manejar y de paso contribuyas con el bienestar del planeta:

  1. Compra productos con conciencia ambiental.  Actualmente se venden numerosos artículos de limpieza para autos que son ecológicos. Así mismo, a la hora de cambiar tu auto, verifica qué modelos son más eficientes: examina el rendimiento del combustible y elige aquel que tenga dimensiones que se ajusten a tus necesidades.
  2. Planifica el viaje. Si vas a recorrer menos de cinco kilómetros podrías elegir caminar, la bicicleta o el transporte público. Si no conoces la ruta a seguir, utilizar un GPS o alguna otra aplicación como WAZE que te ayudará a encontrar más rápidamente tu destino.

3 de junio de 2015

20 Consejos para tener una Cocina Ecológica


Los hábitos Ecológicos se aprenden en casa y un lugar clave, en el que consumimos un buen porcentaje de energía y agua, es la cocina. Ahorrar energía es ahorrar dinero, así que si no te sientes muy convencido acerca de la importancia de ahorrar energía para contribuir a mejorar el planeta, ¿qué tal hacerlo para gastar menos? 

A continuación, te brindo algunas recomendaciones para “vivir más verde” desde nuestras cocinas:

  1. Abre la refrigeradora lo menos posible. Trata de ser más eficiente al meter y sacar los alimentos.
  2. Mantener la temperatura de la refrigeradora en su nivel más bajo, en caso estuviera un poco vacía y si no tuvieras alimentos que requieran más frío.

1 de junio de 2015

Consejos para llevar un embarazo ecológico y saludable


Así es, se puede ser ecológico en todas las fases de nuestra vida y estoy segura que muchas mujeres toman conciencia sobre llevar una vida más saludable desde el momento en el que se enteran que están embarazadas.

A ti que estás en la dulce espera, va dirigido este artículo en el que te doy a conocer algunos hábitos verdes que puedes ir incluyendo en tu rutina diaria para cuidar tu salud y la de tu bebé:

NO COMPRES DE MÁS.  NO GASTES EN COSAS INNECESARIAS.  Al momento de comprar las cosas para mi Cata y debido a mi falta de experiencia, me emocionaba cuando iba a las tiendas y compraba de todo pensando que a futuro lo necesitaría, sin embargo me hice de cosas y aparatos que nunca utilicé.  Anda comprando de a pocos y sólo adquiere sillas, carritos y demás parafernalia cuando realmente sientas que la requieres.